扑克牌（法语：jeu de cartes français），简称扑克，直译为法国牌，在香港称为啤牌，或称为英美牌，是法国、英国、美国、华人国家和世界各地其他无传统游戏牌地区最常使用的游戏牌牌具。
历史
| 德国 | 红心 |
铃铛 |
栎果 |
绿叶 |
| 法国 | 红心.svg) |
方块 |
梅花 |
黑桃 |
扑克牌的前身为简化成52张卡牌的法国塔罗牌，因此花色、人头牌也相同，美国商人再加入德国的2张鬼牌Joker（鬼牌有一些玩法要用，但不一定需要）[1][2]，合共54张牌。引进华人时，因为最常来玩扑克，所以称为扑克牌。
扑克牌花色以法国的版本最为通行。四种花色分别为黑桃♠（piques，又名葵扇）、红心♥（cœurs，又名红桃）、梅花♣（trèfles，又名草花）、方块♦（carreaux，又名菱形、钻石、红砖、砖块、阶砖或方片，中国川渝地区称为"巴片"），黑桃和梅花为黑色，红心和方块为红色。每种花色各十三张，为数字一到十三，一到十的牌以花色图案数代表，而十一、十二、十三用人头牌J（Jack）、Q（Queen皇后）、K（King国王）代表，而一通常被标示为A，可称呼为1、A或Ace。现代，花色图案的数值通常会直接标示在左上角，为了方便坐在桌子对面的对手玩家观看，右下角也会有一个上下倒转的数字。不过因为这样所以人头牌的图案也跟着变成了上下两个人头相对的诡异图像。
另外，德国扑克的花色则依序是栎果（Eichel）、绿叶（Grün 或 Laub）、红心（Herz 或 Rot）与铃铛（Schellen）。
在18世纪初，英国政府对扑克牌征收印花税，并以复杂的设计作为缴税凭据及防伪措施；从1712年起扑克牌中的一张卡片需要政府手工盖上印花，通常是作为头牌的黑桃A；1765年统一由政府印制融入英国皇家徽章的黑桃A，作为缴纳2先令6便士（30便士）税金的证明；1828年政府印制更加精美、俗称Old Frizzle的黑桃A，并因应情势减税至1先令（12便士）；1862年再度减税至3便士并引入关税包装取而代之、以至1960年停止对扑克牌征收印花税后，华丽外观的黑桃A已经逐渐演变成扑克牌的传统。
象征
扣掉鬼牌，52张象征全年52个星期。黑桃♠、红心♥、梅花♣、方块♦与四季有关。每季13张，代表一季13星期。每种图案13张之点（1-13）加起来是91点，而每季也是91天。鬼牌则代表多出的日子（以最多日子数的年份计算，即闰年，闰年有366天，即52星期再加上2天，再加上的2天就是代表2张鬼牌）。此外，全牌只有两种颜色，红色代表白天，黑色代表夜晚。
其中黑桃代表橄榄叶，象征和平；梅花为三叶草，意味着幸运；方块呈钻石形状，象征财富；而红桃为红心型，象征智慧和爱情。
此外也有研究指出，黑桃、红心、方块、梅花的图案与中世纪的阶级有关：黑桃♠（spade）是由意大利语的“剑”――Spada而来，即是贵族的象征；红心♥则是由“圣杯”变形而来，象征圣职者；方块♦由“货币”变形而成，象征商人；最后，梅花♣是由象征夫的“棍棒”变形而成，以前的纸牌上会在夫的棍棒印上梅花，随着后代传承省略棍棒而只剩下梅花。
常见的扑克牌游戏
多人
平民阶级意识[3]
原先最小的2被规定为最大的牌，有如国家由平民做主，但其实Ace本身就是这个意思。
例如：
点数总和
梭哈
以5张扑克牌型为主要规则。
桥牌
每次出牌要出同样花色，没有相同花色才能出其他花色的牌来当“垫牌”。
其他
- 升级
- 大怪路子
- 扯旋
- 三公
- 拿破仑
- 钓鱼
- 吹牛
- 抽乌龟
- 衾棉胎
- 大小
- 七级猪
- 九九
- 24点
- 接龙
- One Card
- Let it ride
- 赌场战争(Casino War)
- 翻牌机
- 拉大车
- Last Card
- Spit
- 射龙门 (扑克游戏)
- 火拼双扣
- 凯纳斯特纸牌
- 四支刀
Microsoft Windows游戏
参考文献
- ↑ US Playing Card Co. - A Brief History of Playing Cards（archive.org mirror）
- ↑ Beal, George. Playing cards and their story. 1975. New York: Arco Publishing Comoany Inc. p. 58
- ↑ Why does the Ace rank greater than the King?. i-p-c-s.org. [2021-04-16].