灌肠

灌肠可以指：

• 灌肠（医学），一个医学名词。
• 在烹饪或食物处理上，一些类似的手法。例如：
  • 灌肠（北京小吃），一种北京特有风味小吃
  • 在闽南或台湾地区，由于食物处理的过程，对糯米肠或香肠类食物的称呼。
  • 碗脱在山西也称“灌肠”。
• 千年杀，一种流行于学童间的恶作剧。