老干妈

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贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
GUIYANG NANMING LAOGANMA SPECIAL FLAVOUR FOODSTUFFS Co.,Ltd.
公司类型有限责任公司(自然人投资或控股)
机构代码915201026222305137
成立1997年10月5日,​26年前​(1997-10-05
 中国贵州省贵阳市
创办人陶华碧
代表人物董事长陶华碧
总部 中国贵州省贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号
产业食品制造业
产品老干妈
网站www.laoganma.com.cn
老干妈
类型油辣椒
起源地 中国贵阳南明区龙洞堡见龙洞路138号
地区全球30多个国家地区
制造商贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
发明者陶华碧
始创时间1996年,​28年前​(1996
主要成分辣椒

老干妈是一种油辣椒、辣酱风味食品品牌[1][2],由贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司生产[3]

历史

1996年8月由陶华碧创建,成立之初为仅有40名工人的小作坊[1],后发展成拥有三个生产厂区,总面积达750亩,员工近5000人的跨国食品公司。2018年年销量6亿瓶,在全球30多个国家地区有售[4]。2014年创始人陶华碧宣布不再持有公司股份,但仍然担任董事长,公司改由两个儿子李贵山、李妙行主要经营。

产品

老干妈
老干妈风味豆鼓油制辣椒,这是老干妈最畅销的产品

老干妈旗下产品包括老干妈风味豆豉、风味糟辣剁椒、辣三丁油辣椒、风味鸡油辣椒、红豆腐乳、干煸肉丝油辣椒、香辣脆油辣椒、油辣椒、肉丝豆豉油辣椒、香菇油辣椒、番茄辣酱、精致牛肉末豆豉油辣椒、香辣酱、火锅底料、糟辣椒火锅底料、香辣菜等多种调味料[5]

争议

  • 2007年6月,欧盟苏黎世质检部门检出塑胶圈材料中有害软化剂过量,遂被下达禁售令。老干妈公司行政办公室主任王武回应称此事属“政治事件”[6]
  • 2015年2月25日,老干妈辣椒酱被发现含有过敏原花生成分,对花生类食品过敏者可能会因此产生过敏反应,进口商召回了在澳大利亚新南威尔士销售的含有花生成分的产品,并表示买家可以退款[7]
  • 2017年,中国优恪测评网对老干妈给予D-(警示)等级,因其含矿物油饱和烃(MOSH)、多环芳烃化合物(PAHs)、邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯(一种塑化剂)、谷氨酸钠(味精)。然而也有一些人对该网站的母公司,德国消费者杂志Öko-Test及其测试机构的独立性和测试结果表示怀疑[8]
  • 2019年腾讯与老干妈之争:有人以老干妈名义于2019年3月起在腾讯平台进行商业推广合作,但并未按合同要求付款,2020年6月,腾讯向法院提出了财产保全、冻结老干妈公司旗下资产的申请。2020年6月30日晚间,老干妈公司发表声明,否定与腾讯进行过商业合作,并向公安部门报案。2020年7月1日,贵阳市公安局双龙分局公布了初步的调查结果,查明有三人非法冒充老干妈公司,伪造印章,与腾讯公司达成了协议。涉案三人均被拘留[9]。2020年7月9日,腾讯与老干妈联合发布声明,腾讯向老干妈道歉且撤回财产保全申请及本案诉讼,表示双方已达成和解,未来或有机会开启合作事宜[10]

参考来源

外部链接